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  • 危害分析与关键控制点HACCP认证
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    危害分析与关键控制点HACCP认证

    《危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南(GB/T 19538-2004)》由中国标准化研究院提出。是一种保证食品安全的预防管理系统,对整个生产过程,包括从原料采购到加工、储存和运输,乃至批发和零售的全过程进行危害确认、危害评估和危害控制。

    适用行业:适用于任何食品生产、加工、销售及食品加工相关仪器生产、制造、销售厂商及企业。

    企业取得HACCP认证的意义
    • 它是一种预防性措施

    • 提高食品企业的食品安全管理水平

    • 促进食品国际贸易

    • 保证产品质量,提高市场竞争力

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    HACCP认证需要准备的材料
    • 01

      法律地位证明文件复印件;

    • 02

      有关法规规定的行政许可文件和备案证明复印件(适用时);

    • 03

      组织机构代码证书复印件;

    • 04

      生产、加工主要设备清单和检验设备清单;

    • 05

      承诺遵守相关法律、法规、认证机构要求及提供材料真实性的自我声明;

    • 06

      其他需要的文件。

    • 实施HACCP认证作用

      国际市场需要与国际接轨,进入国际市场的通行证,出口企业避免技术壁垒。

      HACCP体系是目前国际上公认的最安全的食品卫生安全质量管理体系,食品许可证SC认证时,可免于部分现场审核。 食品生产已日趋规模化,只有将食品危害控制在最安全的范围内,投资风险才能降低。因食品问题的投诉和索赔受到控制。

      避免发生重大危害事件造成的损失。

      企业可以向外界表明,已对食品安全进行了有效的管理。增强客户对产品的信心,增进消费者满意。


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    HACCP认证宗旨

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    亿荣达-认证验厂咨询部辅导老师,是由注册审核员、咨询老师、培训老师,和有机检查员,或农业科技公司、农业大学和种植、养殖、加工专业技术人员和企业质量、生产、技术、检验、管理等人员提供的。
    亿荣达服务客户覆盖:黑龙江、吉林、辽宁、内蒙等18个省和自治区。



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